スタッフ ヤンスーです  
2010/ 8/27 (金) 09:42


 

セキュリティのヤンスーです。

活発で、ヤンチャで、

照れ屋な一面もありますが、

気付くと、鼻歌を歌っていたり、

冗談を言って、笑わせたり・・

いつも、周りを和ませてくれます。

日本語教室にも通い、

ただいま語学特訓中です。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ


ライステラス  
2010/ 8/20 (金) 23:08


 

バリ島の観光スポットのひとつ、

田園風景が美しいライステラス!

棚田です。

ガレリア・クラチャイから、車で20分程行くと、

癒しのライステラス空間が広がります。

椰子の木が点在する田園風景は、

なんとも南国バリ島らしい雰囲気です。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ アグンです  
2010/ 8/12 (木) 10:08


 

セキュリティのアグンです。

たくさんのインコを飼って世話をしたり、

花を栽培するのが、休日の趣味。

これは、ガレリア・クラチャイの庭にある、

“ジュプン・ジュパン”という花です。

バリ語で、”日本の花”という意味です。

アグンが接ぎ木をして、2色の花を咲かせました。

バリでは、盆栽が人気です。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ


サメの唇のスープ  
2010/ 8/ 6 (金) 23:09


 

バリ島の、数ある中華料理店でも

あまりお目にかからない、

“サメの唇のスープ”です。

ツルツル、トロトロとした、独特の食感。

コラーゲンたっぷりで、とっても美味です。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ プジャです  
2010/ 7/28 (水) 10:34


 

セキュリティのプジャです。

真面目で、頼れて、安心できる存在。

そして、手先がとっても器用で

お祭りの飾りや、ヴィラのたいまつ、

掃除の道具・・・など、

あっという間に作ります。

あるガレリア・クラチャイの祭日、

息子と一緒に

神様へお祈りした時の一枚です。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

小学校へ鉛筆を  
2010/ 7/21 (水) 09:58


 

2009年〜2010年度鹿児島東南ロータリークラブ、

山田忠茂会長以下5名のご滞在の皆様より、

バリの子供たちへ鉛筆などの

文房具が寄付されました。

先日、近隣のグロゴール村、シルンガン村小学校へ

訪問した際の様子です。

バリの元気な子供たち。

この笑顔がずっと続きますように!


〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ ナディです  
2010/ 7/15 (木) 09:54


 

ドライバー・セキュリティのナディです。

自宅は、ガレリア・クラチャイのある

シルンガン村にあります。

親戚が同じ敷地で暮らす

バリでは、めずらしくない大家族。

仕事が終わって家に帰ると

優しいパパへ。

ナディの回りは

いつも冗談と笑いが絶えません。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

バリ島の手作りマップ  
2010/ 7/ 6 (火) 18:18


 

スタッフたちの共同作成!

手作りのバリ島地図です。

地形が少しイビツですが・・


みんなで描いているうちに

いつの間にか、

おすすめスポットが

どんどん増えました。

いかがでしょう?!



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アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ クトゥです  
2010/ 6/30 (水) 14:08


 

明るく陽気なガレリア・クラチャイの

エンジニア、 クトゥ。

皆様に安心してご滞在いただくために

欠かせない存在です。

日々マラソンで鍛えている

体力にも自信があります。

日本語もひそかに勉強中。

1児のパパ。毎日がんばってます。


〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

ソカシ屋さん 市場にて  
2010/ 6/22 (火) 11:09


 

バリの女性たちが、

祭礼時にお供え物を入れて持ち運ぶ籠、

ソカシです。天然竹で出来ています。

最近は、バリエーションも豊富で

形や色やデザイン、質もさまざま。

おしゃれな雑貨店でも目にします。

アイディア次第で、

収納にインテリアにと大活躍。

何を入れるかイメージするだけで楽しくなります!



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ バグースです  
2010/ 6/16 (水) 11:54


 

バトラーのバグースです。

バリの人々は、お年寄りや子供を

とても大事にしますが、

ガレリア・クラチャイのスタッフたちもそう。

その中でも子供好きなバグースは

ご滞在中のお子様に大人気。

いつでもパワー全開です。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

バナナパンケーキ  
2010/ 6/ 8 (火) 12:14


 

ウブドの町を散歩して

疲れたら、カフェでほっと一息。

パンケーキセットです。

定番のバナナ入りをオーダー。

たっぷりバター&はちみつと

一緒にいただきます。

苦味のきいたバリコピと合って

とっても美味しいですよ。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ マデです  
2010/ 6/ 1 (火) 13:12


 

バトラーのマデです。

毎日、日本語の教科書を片手に

勉強しています。

最初は、照れていましたが

今では、一転、

生き生きと、お客様との対話を

楽しみながら、日々がんばっています。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

ケイタリングでランチバースデイパーテイ!!  
2010/ 5/26 (水) 10:30


 

今日は女3人!スタッフのバースディパーティランチです

お客様のいない昼間にやっとやっと出来ました!!

近くのレストランからケイタリングをして・・・

どうです!!このピザにスープに!!シーフードサラダ!!

やっぱりインドネシア料理の「ナシチャンプル」は欠かせません!!

お腹がはちきれんばかりです!

おいしいものを食べているときは本当に幸せです!

また、明日からがんばるぞ!!



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アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ ミカです  
2010/ 5/22 (土) 10:01


 

バトラーのミカです。

バリ芸術豊かな村に育ち、

ミカ自身も、穏やかで優しい絵を

描きます。

昨年結婚しました。

自宅では、ヒンズーの結婚式が

1週間以上かけて盛大に行われました。

衣装に包まれた新郎新婦姿。

いかがでしょう。

つい最近、子供が誕生し、

親孝行が出来たと、大変喜んでいます。




〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

クサンバの塩  
2010/ 5/17 (月) 09:55


 

バリ島東部のクサンバでは、

昔ながらの天日干しで塩を生産しています。

毎日50回はお手製の道具で海水を運んでいるIbu。

ろ過する際に使用する入れ物は必ずヤシの木!

ヤシの木を使うと美味しい塩ができるのだとか…!!

甘みのあるクサンバの塩、ぜひ一度お試しあれ!

ミネラルを多く含んだクサンバの塩はまさに神様からの贈り物です

ガレリア・クラチャイの料理には

このクサンバの塩を使用しています。




〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家
 アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

街で見かける屋台  
2010/ 5/15 (土) 16:43


 

これは、焼トウモロコシの屋台。

炭焼きの後、唐辛子のきいた

甘辛ソースを塗って出来上がりです。

ローカル味だとかなり辛い!

やみつきになる味なのです・・

蒸したトウモロコシ

そして、蒸したピーナッツも

同時販売中です。


〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ


スタッフ アディです  
2010/ 5/11 (火) 13:21


 

バトラーの アディです。

日本語トークは、

ガレリア・クラチャイでトップクラス。

口ずさむ歌も、日本語です。

そして、かゆいところにも

手が届く…優しい面も。

人懐っこい笑顔は、

最高のトレードマークです!



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

手作り、アタ製品  
2010/ 5/ 8 (土) 12:45


 

バリ島の伝統工芸品である

アタ製品は、千差万別。

ヴィラ内のインテリアとしても

大活躍です。

アタの工場では、

熟練職人の技を

見ることが出来ます。



〜暮らすように旅をする〜バリ島ウブドの隠れ家 
アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

スタッフ ラナンです  
2010/ 5/ 4 (火) 14:00


 

コックのラナンです。

晴れた日も雨の日も

市場に通い、新鮮な食材を

バイクに沢山ぶらさげて帰ってきます。

倒れて、スイカを割ったことも・・・

マヨネーズも、サンバルソースも

料理は全て手作り。手抜きなしです。

照れ屋でとてもお茶目な人気者です。




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アーティステックヴィラ(ホテル) ガレリア・クラチャイ

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